Новые сообщения на юргинском форуме

Об органическом земледелии написано и сказано немало. Но вот, попалась статья на одном англоязычном сайте, которая заставила несколько по другому взглянуть на проблему. Впервые озвучивается формула заботы о каждом субъекте экологической системы, будь то растение, животное или человек. По нашему мнение органическое земледелия помимо чисто прикладного смысла приобретает еще и смысл философский.

Четыре принципа органического сельского хозяйства заключаются в следующем:
Органическое земледелие - принцип здоровья

принцип здоровья
Сам принцип направлен на поддержание в здоровом состоянии окружающего мира - человек, земля, растения и животные. Невозможно рассматривать здоровье отдельного человека без привязки к конкретной экологической системе - если в системе не все в порядке, определенно, у человека со здоровьем будут проблемы. Целостность живых систем это не только отсутствие болезней, но и поддержание развития на физическом, умственном, социальном и экологическом уровнях.Также, здоровье нельзя рассматривать в отрыве от иммунитета, устойчивости и регенерации. Если упрощенно, то здоровые почвы производят здоровые растения, здоровые растения гарантируют здоровое питание для людей и животных.

Здоровье - это целостность и целостность живых систем. Это не просто отсутствие болезни, но и поддержание физического, умственного, социального и экологического благополучия. Иммунитет, устойчивость и регенерация являются ключевыми характеристиками здоровья.
Роль органического сельского хозяйства, будь то в сельском хозяйстве, переработке, распределении или потреблении, заключается в поддержании и укреплении здоровья экосистем и организмов от самого маленького в почве человека. В частности, органическое сельское хозяйство предназначено для производства высококачественной пищи, которая способствует профилактическому здоровью и благополучию. Ввиду этого следует избегать использования удобрений, пестицидов, животных лекарств и пищевых добавок, которые могут иметь неблагоприятные последствия для здоровья.
Принцип экологии

принцип экологии
Органическое сельское хозяйство должно основываться на живых экологических системах и циклах, работать с ними, подражать им и поддерживать их.
Этот принцип основан на органическом сельском хозяйстве в живых экологических системах. В нем говорится, что производство должно основываться на экологических процессах и утилизации. Питание и благополучие достигаются за счет экологии конкретной производственной среды. Например, в случае посевов это живая земля; для животных это экосистема фермы; для рыб и морских организмов, водная среда.
Органическое сельское хозяйство, пастбищные и дикие системы сбора урожая должны соответствовать циклам и экологическим балансам в природе. Эти циклы универсальны, но их работа специфична для сайта. Органическое управление должно быть адаптировано к местным условиям, экологии, культуре и масштабам. Входы должны быть сокращены за счет повторного использования, переработки и эффективного управления материалами и энергией для поддержания и улучшения качества окружающей среды и сохранения ресурсов.
Органическое сельское хозяйство должно достичь экологического равновесия посредством разработки сельскохозяйственных систем, создания мест обитания и сохранения генетического и сельскохозяйственного разнообразия. Те, кто производит, обрабатывает, обрабатывает или потребляет органические продукты, должны защищать и приносить пользу общей среде, включая ландшафты, климат, среду обитания, биоразнообразие, воздух и воду.
Принцип справедливости

принцип справедливости
Органическое сельское хозяйство должно основываться на отношениях, которые обеспечивают справедливость в отношении общей среды и жизненных возможностей.
Справедливость характеризуется справедливостью, уважением, справедливостью и управлением общим миром как среди людей, так и в их отношениях с другими живыми существами.
Этот принцип подчеркивает, что те, кто участвует в органическом сельском хозяйстве, должны вести человеческие отношения таким образом, чтобы обеспечить справедливость на всех уровнях и для всех сторон - фермеров, рабочих, переработчиков, дистрибьюторов, торговцев и потребителей. Органическое сельское хозяйство должно обеспечивать всех, кто связан с хорошим качеством жизни, и способствовать обеспечению продовольственного суверенитета и сокращению бедности. Он направлен на производство достаточного количества продуктов хорошего качества и других продуктов.
Этот принцип утверждает, что животные должны быть обеспечены условиями и возможностями жизни, которые соответствуют их физиологии, естественному поведению и благополучию.
Природные и природоохранные ресурсы, которые используются для производства и потребления, должны управляться таким образом, чтобы это было социально и экологически справедливо и должно удерживаться в доверительном управлении для будущих поколений. Справедливость требует, чтобы системы производства, распределения и торговли были открытыми и справедливыми и учитывали реальные экологические и социальные издержки.
Принцип заботы

принцип заботы
Органическое сельское хозяйство должно управляться осторожным и ответственным образом для защиты здоровья и благополучия нынешнего и будущих поколений и окружающей среды.
Органическое сельское хозяйство - это живая и динамичная система, которая отвечает внутренним и внешним требованиям и условиям. Практикующие органического сельского хозяйства могут повысить эффективность и повысить производительность, но это не должно угрожать здоровью и благополучию. Следовательно, необходимо оценивать новые технологии и анализировать существующие методы. Учитывая неполное понимание экосистем и сельского хозяйства, необходимо проявлять осторожность.
Этот принцип гласит, что предосторожность и ответственность являются ключевыми проблемами в области управления, развития и выбора технологий в органическом сельском хозяйстве. Наука необходима для того, чтобы органическое сельское хозяйство было здоровым, безопасным и экологически безопасным. Однако одного научного знания недостаточно. Практический опыт, накопленная мудрость и традиционное и коренное знание предлагают действительные решения, проверенные временем. Органическое сельское хозяйство должно предотвращать значительные риски, применяя соответствующие технологии и отвергая непредсказуемые, такие как генная инженерия. Решения должны отражать ценности и потребности всех, кто может быть затронут, посредством прозрачных и совместных процессов.
[Link]