Поиск Град-НК Юргинский городской сайт Юрга – город скидок Юргинский форум

Вход на форум

 

Запомнить

Войти через социальные сети Авторизация


Часовой пояс: UTC + 6 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 19 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Тарталетки
СообщениеДобавлено: Пн 19 мар 2012, 15:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн 11 янв 2010, 19:08
Сообщения: 222
я в марии-ра постоянно беру.. в маленькой не всегда бывают, а вот в большой напротив Цимуса в трешке есть всегда, если не разберут.. есть и маленькие и по-больше.. стоят около 60р.. там много их))

_________________
Я уже боюсь что то в статусах писать, а то опять скажут, что я неадекватна… лучше посижу тихонечко в углу… на раковине… поем радуги…).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тарталетки
СообщениеДобавлено: Пт 07 авг 2015, 21:46 
Не в сети

Зарегистрирован: Пн 24 май 2010, 11:55
Сообщения: 55
Простой и подробный рецепт тарталеток.
тарталетки из песочного теста со шпротами и томатом
Приготовить тесто, как указано в предыдущем рецепте, раскатать в пласт толщиной в полпальца и, раскатывая со скалки, уложить на тарталетки, смазанные маслом, посыпанные мукой и поставленные в круг рядом одна с другой. По тесту, покрывающему тарталетки, прокатать скалкой, чтобы выдавились кружки по величине тарталеток. Каждый кружок пальцами вдавить в тарталетки так, чтобы тесто покрывало их дно и бока доверху. Тарталетки поместить на лист и поставить в хорошо нагретую духовку. Когда начнут румяниться сверху у краев, вынуть из духовки, начинить фаршем и снова поставить в духовку, но с легким жаром, чтобы на поверхности фарша появилась румяная корочка.
Приготовление фарша. Шпроты выложить в мисочку вместе с маслом и растереть ложкой в однородную массу. Добавить 100 г натертого сыра, перемешать и уложить в тарталетки, заполнив их только на 1/3. Желтки растереть с томатом, поперчить и посолить по вкусу, всыпать 1 ст. ложку муки и осторожно перемешать с белками, взбитыми в крутую пену. Этой массой покрыть фарш из шпрот, наполнив формочки на 3/4. Допекать на слабом огне.
Продукты
Для теста:
масло сливочное 200 г
мука 300 г
желток 3 шт.
соль по вкусу
Для фарша:
шпроты консервированные 1 банка
томат 1 ст. ложка
яйца 3 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
сыр 100 г


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тарталетки
СообщениеДобавлено: Сб 08 авг 2015, 07:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс 24 мар 2013, 18:53
Сообщения: 58
:lol: Мне кажется девочки, тарталетки можно заполнять разными начинками, главное чтоб они сами были в наличии))) Эта закуска и на столе хорошо смотрится, да и на вкус хороша. Только я вот часто сталкивалась, что от начинки сами тарталетки "отсыривают" чтоли... попробую по вашему рецепту запечь в следующий раз))) спасибо!

_________________
Что нас не убивает, то делает нас сильнее... http://gorod-nash.blogspot.ru/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тарталетки
СообщениеДобавлено: Пн 11 сен 2017, 13:30 
Не в сети

Зарегистрирован: Пн 11 сен 2017, 13:15
Сообщения: 5
Всем добрый день. Мне очень сильно нравятся тарталетки с начинкой из курицы и ананасов. Вот рецепт приготовления - http://bigpovar.com/prazdnichnye-blyuda/novyy-god/novogodnie-zakuski/1504-tartaletki-s-nachinkoy-iz-kuricy-s-ananasom.html Вкусные, праздничные тарталетки с начинкой из курицы с ананасом являются очень интересным, оригинальным и необычным лакомством


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 19 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 6 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Веб-студия «ЮГС», 2009 – 2015
652050, Россия, Кемеровская область, , г. Юрга, ул. Машиностроителей 53, офис «ЮГС»
Интернет-порталы,Реклама в интернете
+7 (38451) 4-99-09
http://www.yugs.ru
Реклама в Юрге | Обратная связь | Карта сайта
Rambler's Top100