Поиск Град-НК Юргинский городской сайт Юрга – город скидок Юргинский форум

Вход на форум

 

Запомнить

Войти через социальные сети Авторизация


Часовой пояс: UTC + 6 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Ср 03 июн 2015, 11:57 
Не в сети

Зарегистрирован: Пн 24 май 2010, 11:55
Сообщения: 58
Вам порекомендую вишнёвое варенье рецепт с желейным сахаром.
Изображение

Вишневое варенье с косточками

Рецепт вишневого варенья с косточками проще и быстрее в исполнении, так как исключается процедура удаления косточек из ягод. Вишневое варенье с косточками — рецепт замечательного лакомства с особым вкусом, благодаря аромату косточек вишни. Но, при всей его вкусности и полезности, следует обязательно помнить, что вишневое варенье с косточками нельзя долго хранить, так как оно со временем становится не только не полезным, но и опасным для здоровья.

Продукты
вишня 1 кг
сахар 1.5 кг
вода 1 стакан


Приготовить сахарный сироп, залить им перебранные и вымытые вишни, выдержать в прохладном месте 8-10 часов.
После этого варить варенье до готовности. Во время варки тщательно снимать ложкой пенку.
Затем вишневое варенье с косточкой переложить в горячем виде в подготовленные банки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Чт 02 июн 2016, 19:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср 01 июн 2016, 17:52
Сообщения: 5
О, спасибо) Всегда хотела сама сделать компот)

_________________
Любишь тату? http://nordika-tattoo.kiev.ua/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Ср 15 июн 2016, 08:07 
Не в сети

Зарегистрирован: Ср 15 июн 2016, 06:49
Сообщения: 6
Вот сама варенье не люблю, а зря. наверно. есть-то его очень люблю))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Чт 16 июн 2016, 11:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 04 дек 2007, 15:47
Сообщения: 260
Откуда: Юрга
а я на днях наварила полезнейшего варенья из сосновых шишек!! Вкуснота та еще!! особенно рекомендую мамочкам с часто болеющими простудой детками, ну и самим для профилактики! Шишка по вкусу напоминает молочную кедровую шишку!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Чт 16 июн 2016, 16:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср 10 ноя 2010, 20:47
Сообщения: 760
Снежинка писал(а):
а я на днях наварила полезнейшего варенья из сосновых шишек!! Вкуснота та еще!! особенно рекомендую мамочкам с часто болеющими простудой детками, ну и самим для профилактики! Шишка по вкусу напоминает молочную кедровую шишку!

Даже шишечным вареньем я медведя угощу... :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Вт 12 июл 2016, 09:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 18 сен 2012, 18:08
Сообщения: 622
Поделитесь кто-нибудь проверенным рецептом абрикосового варенья)

_________________
Я люблю тебя, дог, за собачью натуру,
И за то, что меня ты простишь и поймешь.
Даже если весь мир меня примет за дуру —
Самой умною ты меня в мире сочтешь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Ср 13 июл 2016, 09:14 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 04 дек 2007, 15:47
Сообщения: 260
Откуда: Юрга
инкогнито писал(а):
Поделитесь кто-нибудь проверенным рецептом абрикосового варенья)


ничего нового... абрикосы разрезаю пополам - достаю косточку, сахар 1:1 с абрикосами, засыпала и ставлю варить как только абрикосики становятся полупрозрачными - варенюшко готово. но лучше на медленном огне потомить, я для вкусноты люблю варенье с абрикосовыми "орешками", покупаю пачку абрикосовых косточек и добавляю в варенье в процессе варки. В банки заливать горячим, стоит всю зиму под кроватью - отлично хранится.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Ср 13 июл 2016, 12:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср 19 дек 2007, 09:47
Сообщения: 9390
Откуда: Краснодар
Да абрикосы наверно и не испортить. Никогда вообще не варили варенье. А тут на заброшенном огороде насобирали мешок абрикосов, домой привезли помыли хорошо и от косточек почистили, а про сахар с детства помню что 1/1, но мы чуть меньше сыпали и компота наварили, но мы не на зиму, сейчас едим и пьем :) А зимой мед больше предпочитаю :)

_________________
Youtube канал №2


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Чт 14 июл 2016, 13:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 18 сен 2012, 18:08
Сообщения: 622
Снежинка писал(а):
я для вкусноты люблю варенье с абрикосовыми "орешками", покупаю пачку абрикосовых косточек и добавляю в варенье в процессе варки.

Во! Пробовала с орехами варенье, мне очень понравилось на вкус! Орехи на какой стадии лучше добавлять? В начале, середине или ближе к концу варки?

_________________
Я люблю тебя, дог, за собачью натуру,
И за то, что меня ты простишь и поймешь.
Даже если весь мир меня примет за дуру —
Самой умною ты меня в мире сочтешь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Чт 14 июл 2016, 13:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 18 сен 2012, 18:08
Сообщения: 622
Димитрий писал(а):
но мы чуть меньше сыпали и компота наварили, но мы не на зиму, сейчас едим и пьем

Не, я к зиме готовлюсь основательно))) Нет ничего лучше домашнего компота после баньки))) А летом варенье у нас плохо идет, в основном вишневое, смородиновое для морсов в жару попить)))
В блендер на кухонном комбайне засыпаю лёд, варенья, чуть воды...секунд 20 и готово! Ну, это экспрес вариант можно сказать, когда лень ждать чтобы охладилось естественным путем в холоде

_________________
Я люблю тебя, дог, за собачью натуру,
И за то, что меня ты простишь и поймешь.
Даже если весь мир меня примет за дуру —
Самой умною ты меня в мире сочтешь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Вт 19 июл 2016, 09:31 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 04 дек 2007, 15:47
Сообщения: 260
Откуда: Юрга
инкогнито
наверное логичнее в середине процесса, потому как ягодки уже подварились а косточки жесткие сами по себе, чтобы дать им тоже подтомиться


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Вт 19 июл 2016, 11:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср 19 дек 2007, 09:47
Сообщения: 9390
Откуда: Краснодар
инкогнито писал(а):
Нет ничего лучше домашнего компота

Мы круглогодично варим компот из сухофруктов, ранее это делали всегда и в Юрге. Консервированные не пьем. Сейчас еще плюсом из свежих яблок и других фруктов по сезону. Мне абрикосовый не понравился, много сахара надо, а иначе он не сладкий...

_________________
Youtube канал №2


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Джемы, варенья
СообщениеДобавлено: Пн 29 авг 2016, 08:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 18 сен 2012, 18:08
Сообщения: 622
Кто-нибудь знает, рыжики уже отошли? В лесу не попадались, а вот знакомый неделю назад купил где то на рынках в Юрге, да еще как на подбор маленькие, как пуговки...объездила все, не нашла(
Или может кто продаст ведёрочко рыжиков??? :D

_________________
Я люблю тебя, дог, за собачью натуру,
И за то, что меня ты простишь и поймешь.
Даже если весь мир меня примет за дуру —
Самой умною ты меня в мире сочтешь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ] 

Часовой пояс: UTC + 6 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
[ Time : 0.021s | 13 Queries | GZIP : Off ]
Веб-студия «ЮГС», 2009 – 2015
652050, Россия, Кемеровская область, , г. Юрга, ул. Машиностроителей 53, офис «ЮГС»
Интернет-порталы,Реклама в интернете
+7 (38451) 4-99-09
http://www.yugs.ru
Реклама в Юрге | Обратная связь | Карта сайта
Rambler's Top100