Ну если только простые блюда в ней готовить или поискать может кто поваром на дом наймется
| Форум города Юрга, Юргафорум.ру http://yurgaforum.ru/forum/ |
|
| Мультиварка http://yurgaforum.ru/forum/viewtopic.php?f=9&t=6078 |
Страница 5 из 7 |
| Автор: | Валерий [ Сб 09 мар 2013, 23:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Димитрий писал(а): В поляне есть точно. В новом магазине - складе, говорят недорого там на всю технику цены, только надо спрашивать что есть, там не выставлено много, мало места... На то и склад. Это в Поляне? Тоже хочу чудо печку, которая сама варит. Ненавижу этим заниматься. |
|
| Автор: | Димитрий [ Вс 10 мар 2013, 07:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Этот магазин уехал из поляны на волгоградскую 9. Надо смотреть что есть там. А в поляне есть редмонд 4503, только стоит сейчас на 700 рублей дороже, чем я покупал. |
|
| Автор: | Селянин [ Вс 10 мар 2013, 19:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Подарил на 8 марта Vitesse из Поляны, со скидкой чуть более трешки получилось |
|
| Автор: | Валерий [ Вс 10 мар 2013, 22:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Селянин Ну и как чудо печка? Стоит брать? Меня таймер привлекает. Хотя у меня стационарная тоже с таймером. реально заправить её, выставить часы и к обеду всё будет готово? Приходишь, и вкушаешь))). Останется резиновую куклу купить)))). |
|
| Автор: | Селянин [ Пн 11 мар 2013, 07:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Обкатаю расскажу |
|
| Автор: | Димитрий [ Пн 11 мар 2013, 09:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Когда стоит обязательно покупать мультиварку? При отсутствии (хорошей) плиты с духовкой, например, на даче или съемной квартире. Если вам нужна утренняя «каша в постель» (только убедитесь, что конкретная мультиварка поддерживает этот режим) Если у вас есть опыт сжигания забытых на включенной плите кастрюль. Мультиварка такого не допустит. Если хочется купить новую кастрюлю, а на кухне есть лишнее место под мультиварку Когда можно задуматься о покупке мультиварки? Если у вас в доме любопытный малыш, имеющий доступ на кухню. Мультиварка на порядок безопаснее плиты с кастрюлями Если у вас — ребенок младший школьник. Научить его готовить в МВ просто и безопасно, а результат может быть интересным. Когда вам не поможет мультиварка? Если хочется сготовить все побыстрее. Соревнования по скорости, естественно, выигрывает СВЧ, на втором месте плита, МВ отстает. Если у вас квартира-студия и вы надеетесь спасти ее от неприятного запаха при готовке, скажем, блюд с луком. Не получится Если готовка на обычной кухонной технике вам не дается, то ожидать от мультиварки кулинарных чудес не следует. Что-то в МВ получится лучше, что-то хуже, чем на плите\ в духовке, но, в целом, результат будет сходный. http://habrahabr.ru/post/169579/ |
|
| Автор: | Валерий [ Пн 11 мар 2013, 22:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
А если готовить не кому и сам не люблю? Мультиварка спасёт? Наверное проще в столовку. |
|
| Автор: | Димитрий [ Ср 13 мар 2013, 06:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Ну если только простые блюда в ней готовить или поискать может кто поваром на дом наймется
|
|
| Автор: | Жена [ Пн 17 июн 2013, 13:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Мне нравится готовить в мультиварке. Сегодня готовили рецепт куриная печень в мультиварке. Просто, быстро и вкусно. |
|
| Автор: | Жена [ Пн 08 июл 2013, 16:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Куриные голени с овощами в мультиварке Куриные голени - 4-5 штук; Лук - 1 штука; Морковь - 1-2 штуки; Сметана - 200 грамм; Вода - 1 стакан; Мускатный орех, перец; Чеснок - 2 зубка; Соль. Итак, куриные ножки в мультиварке  Куриные голени моем под проточной водой и натираем солью и приправами. Я использовала мускатный орех и черный молотый перец. Наливаем в мультиварку растительное масло (2-3 столовых ложки) и включаем режим "Выпечка" на 60 минут. Выкладываем мясо и закрываем крышку. Пока жарится мясо, нужно нарезать лук и морковь. Это можно сделать так, как нравится: натереть на терку, нарезать соломкой или оставить большими кусками. Хочу подметить, что морковь большими кусками, по-моему, смотрится очень аппетитно! После того, как мясо уже немного обжарилось (минут 15-20), добавляем нарезанные овощи и опять закрываем крышку. Курицу мы будем тушить в сметане со специями и чесноком. Приступим к приготовлению соуса: мелко режем чеснок или трем на терку. Добавляем сметану и специи. Перемешиваем. Чтобы увеличить массу соуса, его можно разбавить водой. Добавляем соус приблизительно за 10-15 минут до конца программы и тушим с закрытой крышкой до сигнала. |
|
| Автор: | unilevez [ Вт 30 июл 2013, 01:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Мне нравится готовить куриная печень в мультиварке Рулет "Новогодняя змея" Продукты Прямоугольные вафли для тортов Готовая куриная печень Вареные яйца Зеленый горошек Морковь Репчатый лук Салатный сельдерей Белый йогурт или майонез Оливковое масло Соль Черный молотый перец 1 Куриную печень обжарить заранее, для рулета ее можно и потушить, и приготовить в мультиварке. 2 Сельдерей, лук и морковь нарежем кубиками. Оставим небольшой кусочек моркови для украшения, из него мы сделаем язык змеи. 3 Обжариваем овощи в оливковом масле до полной готовности. 4 Готовую куриную печень и вареное яйцо кладем в блендер, добавляем ложку йогурта или майонеза и измельчаем в пюре. Смешиваем печень с овощами, добавляем зеленый горошек, соль, черный перец и перемешиваем начинку. 5 Чтобы вафли стали мягкими и поддатливыми, пропитаем их йогуртом или майонезом и оставим на 10-15 минут. Вырежем из моркови змеиный язык и положим его на нижний угол рулета. 6 Выложим на вафли начинку, разровняем ложкой и начинаем аккуратно скручивать рулет. 7 Сделаем змейке глаза из двух звездочек гвоздики и отправим в холодильник минимум на 2 часа. Я свою змейку разрезала только на следующий день. 8 Перед тем, как подать рулет "Новогодняя змея", нарежем его на порции и выложим на блюдо, посыпанное зеленью. Если вас смущает бледная "кожа" змеи, можно пропитать рулет соевым соусом или выложить кусочками маслин. Хотя, мне кажется, вафли напоминают змеиную чешую, а на фоне зелени светлая змея смотрится празднично |
|
| Автор: | Эквилибриум [ Вт 30 июл 2013, 10:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Цитата: Димитрий Если готовка на обычной кухонной технике вам не дается, то ожидать от мультиварки кулинарных чудес не следует. спорно. я вообще готовлю как попало, а с помощью мультиварки вдруг превратилась в хозяюшку ничего не выкипает, не пригорает (почти) закинул все в кучу и занимайся своими делами. а на выходе получается красотень. вот например вчера впервые в своей не слишком короткой жизни сделала фаршированные перцы. до этого мне казалось, что-то очень сложное и заморочное.... а тут прям на раз-два конечно - это всего лишь самовнушение, но и ладно.
|
|
| Автор: | Димитрий [ Вт 30 июл 2013, 16:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Сейчас летом "лечо" в удовольствие делать накидал овощи/зелень/мясо и поставил на тушение.
|
|
| Автор: | Соловей [ Ср 31 июл 2013, 08:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Мама купила себе это чудо техники. Сначала были одни восторги. Но потом всё-таки призналась, что в духовке те же блюда получаются вкуснее. А вам так не кажется? |
|
| Автор: | Димитрий [ Ср 31 июл 2013, 16:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мультиварка |
Соловей писал(а): в духовке те же блюда получаются вкуснее. А вам так не кажется? Конечно например курица лучше запекается в духовке. И пироги они сверху же не запекутся... Хотя надо спрашивать у тех у кого подороже "мультиварки 3D", в которых нагрев идет со всех сторон. А в простых где то до 10 тыс.руб только тушение, супы, каши и т.д. будут лучше чем на печке и меньше сил и времени уходит. |
|
| Страница 5 из 7 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|