Поиск Град-НК Юргинский городской сайт Юрга – город скидок Юргинский форум

Вход на форум

 

Запомнить

Войти через социальные сети Авторизация


Часовой пояс: UTC + 6 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: желеобразный алкоголь
СообщениеДобавлено: Пн 25 июл 2011, 23:35 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн 25 июл 2011, 21:14
Сообщения: 9
Откуда: юрга
Представьте, что на вечеринке, куда вас пригласили, совсем нечего выпить. Ни сока, ни кофе, ни коктейлей… Между тем, гостям все нравится, они веселятся и нахваливают креативного хозяина. Такое возможно лишь в том случае, если все напитки на праздновании превращены из жидкого состояния в … желеобразное.Желе из водки

Удивительное дело, алкогольные желешки с аппетитом поглощают даже убежденные трезвенники. Вкусно ведь! Существует масса рецептов приготовления желе из водки. Многие просто добавляют хорошо охлажденный алкогольный напиток к желатину с водой, без сахара и фруктовых соков. Такие конфетки – на любителя, а для более широких масс, которые, как известно, любят немного послаще, идеально подойдет вот такой базовый рецепт:

* 1 пакетик желе быстрого приготовления с ягодным вкусом (или с любым другим, какой вы любите)
* 200 мл горячей кипяченой воды
* 200 мл водки

1. В кастрюльку с горячей кипяченой водой засыпьте желе. Хорошо размешайте и охладите до комнатной температуры.
2. Влейте в желе водку. Еще раз хорошо размешайте.
3. Разлейте водочное желе по маленьким формочкам. Поставьте в холодильник до готовности.
4. Подавайте в формочках или в стопках, если получится без проблем вынуть желе из формы.

Желе из шампанского

Мастера игристого желе утверждают, что вливая в желатин или в желе хорошо охлажденное шампанское или игристое вино, можно в результате зажелировать пузырьки напитка. Вариаций на тему желе из шампанского великое множество. Его готовят с ягодами, клубничным пюре, черносмородиновым ликером (как коктейль Kir), украшают взбитыми сливками… Прекрасным дамам такой десерт с градусом очень даже по душе. Если вы еще не знаете, как готовить желе из шампанского, ознакомьтесь с нашим вариантом рецепта:

* 450 мл игристого вина или шампанского (лучше всего Просекко)
* 130 г коричневого сахара
* сок и цедра одного апельсина или лимона
* 8 ч. ложек быстрорастворимого желатина
* 300 мл воды

1. Сахар и лимонную цедру залейте водой. На медленном огне варите жидкость, пока сахар полностью не растворится.
2. Снимите с огня, охладите до комнатной температуры.
3. В отдельной посудине желатин замочите в лимонном соке.
4. Влейте в желатин шампанское, быстро размешайте и перелейте в формочки или во флюты, если расчитываете подавать десерт в бокалах.
5. Поставьте желе застывать в холодильник.

Желе из рома

Коктейль в желеобразной форме смотрится ярко и забавно. Несмотря на то, что пик моды на коктейли-желе давно прошел, не думаем, что ваши гости откажут себе в удовольствии попробовать такие конфетки. Мало того, сметут их со стола за считанные минуты, даже не подозревая, сколько времени вам пришлось проморочиться с подобным угощением. Пусть это будет только вашим секретом, вместе с оригинальным рецептом, конечно…

* 1 чашка горячей кипяченой воды
* 1 пакетик желе быстрого приготовления с апельсиновым вкусом
* 1/4 чашки рома
* 1/4 чашки Blue Curacao

1. В емкости с горячей кипяченой водой растворите пакетик желе с апельсиновым вкусом. Хорошо размешайте. Охладите до комнатной температуры.
2. Долейте ром и Blue Curacao. Хорошо размешайте.
3. Разлейте желе по формочкам и поставьте в холодильник до готовности.

Желе можно приготовить из любого любимого вами напитка или коктейля. Предпочитаете Pina Colada? Пожалуйста, желируйте ингредиенты этого микса! Нравится вермут? Какие могут быть вопросы?! Смело превращайте Martini в желе и угощайте им своих друзей!


Вложения:
baf2aec46e88.jpg
baf2aec46e88.jpg [ 68.74 Кб | Просмотров: 3260 ]

_________________
для вас блондекс
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: желеобразный алкоголь
СообщениеДобавлено: Сб 24 дек 2011, 20:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 10 июн 2010, 17:56
Сообщения: 369
Откуда: Юрга
Такую б технологию на выпускной или на последний звонок...ну или в любое другое мероприятие, где пить нельзя.
Эх а я на выпускном по стариннке, в жидком состоянии принимал....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: желеобразный алкоголь
СообщениеДобавлено: Вс 25 дек 2011, 14:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 07 апр 2011, 15:02
Сообщения: 2853
Были любимые конфеты "вишня в коньяке", венгерские. Уже не продают. А однажды купил конфеты в коробке, банально оказались шоколадные бутылочки грамм по 10 с коньяком. Так что не оригинально.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: желеобразный алкоголь
СообщениеДобавлено: Сб 28 мар 2015, 18:50 
Не в сети

Зарегистрирован: Пн 24 май 2010, 11:55
Сообщения: 55
Кто подскажет алкогольный проверенный желе рецепт?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 

Часовой пояс: UTC + 6 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Веб-студия «ЮГС», 2009 – 2015
652050, Россия, Кемеровская область, , г. Юрга, ул. Машиностроителей 53, офис «ЮГС»
Интернет-порталы,Реклама в интернете
+7 (38451) 4-99-09
http://www.yugs.ru
Реклама в Юрге | Обратная связь | Карта сайта
Rambler's Top100