Поиск Град-НК Юргинский городской сайт Юрга – город скидок Юргинский форум

Вход на форум

 

Запомнить

Войти через социальные сети Авторизация


Часовой пояс: UTC + 6 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 54 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 07 апр 2011, 15:02
Сообщения: 2853
Yuriy, ты и в металлургии специалист ? :lol: Просто (по моим сведениям :lol: ) легированная сталь, это такой компот химии с разными свойствами, что обобщать тут не стоит. Одно дело дорогой ресторан, а другое - ножик , сделанный неизвестно кем неизвестно из чего. Не важно, китайцами, зэками или дядей Федей с машзавода.

Один знакомый металлург хвалился ножичком с лезвием 9см и невзрачной ручкой, купленным в златоусте за дикие на мой взгляд деньги.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:15 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 07 дек 2007, 06:34
Сообщения: 2834
пешеход, я не специалист в металургии, но сколько стоит набор средних ножей знаю. Сам покупал.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср 19 дек 2007, 09:47
Сообщения: 9390
Откуда: Краснодар
Cannabis писал(а):
Димитрий
а как в рекламе листок бумаги режет?)

рекламу не видел, но мне понравилось лист а4 снегурочки за раз на пополам, хотел видео снять но не удобно одно рукой снимать другой резать :D

_________________
Youtube канал №2


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс 24 фев 2008, 19:44
Сообщения: 3218
Димитрий писал(а):
Cannabis писал(а):
Димитрий
а как в рекламе листок бумаги режет?)

рекламу не видел, но мне понравилось лист а4 снегурочки за раз на пополам, хотел видео снять но не удобно одно рукой снимать другой резать :D

Про это испрашивал)
Поделись какие брал)
Маме на НГ может задарю)

_________________
Выполню контрольные работы по уголовному праву, уголовно - процессуальному праву и криминалистике. (1500 руб. шт.)
тел. 8-923-612-19-06


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 07 апр 2011, 15:02
Сообщения: 2853
Yuriy писал(а):
пешеход, я не специалист в металургии, но сколько стоит набор средних ножей знаю. Сам покупал.


Я тоже не специалист. Но свойства металлов изучал, давно. Есть дома ножик стародавний (никогда не увлекался ножами) с ЮМЗ. Весь в зазубринах, кончик отломан. А точил его по ходу еще изготовитель. Ну не потребовалось его точить за последние 20 лет :lol: . Не выкидываю не по причине фетишизма, просто если покупаю мясо свежачок , самое то разделать.

Кстати, тоже хотел керамические купить . ГДЕ в Юрге ? Завтра пойду, куплю. Не из стадного чувства, что у всех есть, а из любопытства . :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 05 янв 2010, 18:20
Сообщения: 4114
Откуда: Томск
Yuriy писал(а):
Димитрий писал(а):
Насчет вкусности тут вопрос другой, особенно насчет шашлыка.

То есть профессиональные повара в ресторанах специально изменяют вкус фуа гра, зелени или сыра металическими ножами?

Профессиональные повара в ресторанах надевают на запястье циркониевые браслеты, которые ингибируют процессы окисления продуктов, возникающие в процессе резки при соприкосновении со сталью ножа и способствуют сохранению витаминов и ценных элементов Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 07 апр 2011, 15:02
Сообщения: 2853
А купить-то где ?!! :) :) Можно и с браслетом впридачу.

Тему я прочитал. Сейчас где есть ?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 05 янв 2010, 18:20
Сообщения: 4114
Откуда: Томск
пешеход

http://knife.kasumi.ru/catalogue/140/

http://www.tojiro.ru/

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 07 апр 2011, 15:02
Сообщения: 2853
Димыч писал(а):


Не, Димыч, я привык трогать товар руками, торговаться, пробовать разрубить волос или заскоруздевший носовой платок, на худой случай. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 20:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 05 янв 2010, 18:20
Сообщения: 4114
Откуда: Томск
пешеход, я сомневаюсь, что в Юрге есть места, где продаются хорошие ножи.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 22:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 11 июл 2008, 18:12
Сообщения: 2945
Откуда: Юрга
пешеход писал(а):
Кстати, тоже хотел керамические купить . ГДЕ в Юрге ? Завтра пойду, куплю. Не из стадного чувства, что у всех есть, а из любопытства . :lol:

писали уже - в сибвезе, сам там брал, ценник от 400 до 1000, в зависимости от размера...

_________________
http://cnt.nosmoking.ru/20100106/130000/20/50/navy/c1.png
Я помню спорили, давно,
О том кто сильный, кто дерьмо,
И лбом пробили, много стен,
В решении хмельных проблем...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 22:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 07 апр 2011, 15:02
Сообщения: 2853
Покупали там чегой-то недавно, тоже предлагали. Но, тогда не до ножей было. Тогда возник вопрос, как эти ножи хранить ? Не из коробки же их доставать каждый раз ?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 22:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср 19 дек 2007, 09:47
Сообщения: 9390
Откуда: Краснодар
Cannabis писал(а):
Поделись какие брал)
Маме на НГ может задарю)

в этой теме писал, сегодня пробовал ножом металлическим наточенным, он рубит, бумага не ровно режется, а керамика после почти двухлетнего использования режет ровненько, после пробовал самурайским мечем, конечно дешевым, просто рубит как металлический нож.

_________________
Youtube канал №2


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 22:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 07 апр 2011, 15:02
Сообщения: 2853
Димитрий, насчет катаны я даже не удивился, т.к. приходилось принимать участие в производстве. :lol:

Как хранить керамические ножи ? А то не куплю .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ножи на кухне
СообщениеДобавлено: Пт 16 ноя 2012, 22:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт 11 июл 2008, 18:12
Сообщения: 2945
Откуда: Юрга
пешеход писал(а):
Как хранить керамические ножи ? А то не куплю .

да не знаю :oops: валяется вместе со всеми, в чехле правда... что на него, молиться теперь что ли??? :lol:

_________________
http://cnt.nosmoking.ru/20100106/130000/20/50/navy/c1.png
Я помню спорили, давно,
О том кто сильный, кто дерьмо,
И лбом пробили, много стен,
В решении хмельных проблем...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 54 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 6 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
[ Time : 0.101s | 13 Queries | GZIP : Off ]
Веб-студия «ЮГС», 2009 – 2015
652050, Россия, Кемеровская область, , г. Юрга, ул. Машиностроителей 53, офис «ЮГС»
Интернет-порталы,Реклама в интернете
+7 (38451) 4-99-09
http://www.yugs.ru
Реклама в Юрге | Обратная связь | Карта сайта
Rambler's Top100