Вообщем решил что лучше вообще делать тесто самим, тем более случайно нашел рецепт десяти минутный.
http://www.arborio.ru/2009/07/06/testo- ... -10-minut/Получается очень вкусная и тоненькая пицца с ним.
Как раз на целый противень полностью.
3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки(лучше сыворотки вкус отличается)
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen (можно и растительное, не заметил разности во кусе)
Добавлял еще томатную пасту пару столовых ложек в процессе приготовления теста.