Форум города Юрга, Юргафорум.ру
http://yurgaforum.ru/forum/

Приготовление с фотоотчетами.
http://yurgaforum.ru/forum/viewtopic.php?f=9&t=2476
Страница 3 из 7

Автор:  Димитрий [ Ср 03 мар 2010, 07:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

да, можно попробовать, я бы помидорчиков еще добавил когда лук с колбасой обжаривать и сырку потом, а ну и без сухарей...

Автор:  olga orlova [ Ср 03 мар 2010, 18:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

Да определенно, для более пикантного вкуса,надо добавить тертого сыра на верхний слой.

Автор:  миневен [ Чт 04 мар 2010, 01:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

Может и надо сыр добавить не спорю, но у нас в семье сыр ни кто не кушает.А вот помидорчиков в следующий раз попробую.Думаю маслом кашу не испортишь.

Автор:  Димитрий [ Ср 10 мар 2010, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

Тут на праздничек делал салатик оливье, но с карбонатом, раньше даже и не думал что будет на много вкуснее чем просто с мясом или колбасой. :)

Автор:  AntonS [ Ср 10 мар 2010, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

Димитрий, а как же фотоотчёт? ))

Автор:  Димитрий [ Ср 10 мар 2010, 14:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

AntonS писал(а):
Димитрий, а как же фотоотчёт? ))

ну иногда можно и без, не все же прям фотаю :)

Автор:  Димитрий [ Пт 12 мар 2010, 19:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

вот сегодня тоже решил пловчик сделать... :) :)

Продукты взял обычные для плова
Рис длиннозерный
Мясо 700гр(курица и свинина 50/50)
Лук
Морковка
чеснок
зелень по вкусу
специи(в составе зира(кумин), кукурма, перец, соль) Во общем как кто пожелает...

Обжаривал мясо, в это же время лук и морковку, потом все смешал, немного потушил не накрывая, потом добавил специи и воды и минут 25 тушил под крышкой. Добавил рис, залил водой и готовил до выкипания воды, потом проделал отверстия и по втыкал чеснок ну и так еще некоторое время готовил, потом смешал и на тарелочку с зеленью, получилось вкусно! :wink:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Автор:  Димитрий [ Чт 18 мар 2010, 19:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

Вот такие "рулетки" решил приготовить

Курица филе, немножко отбитое, со специями и маринованное в соевом соусе.
Грибы - лисички жаренные с луком.
Сыр с чесноком потертый.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Получилось вкусно.
Начинка осталась, ее использовал для салата - грибы с луком и с сыром, добавил яйца и кукурузу, майонез.

Автор:  olga orlova [ Пн 29 мар 2010, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

Димитрий, догадываюсь , что не ищёшь легких путей. Но всё же, попробуй если не известен , такой изумительный салат. Замороженный морской коктейль( там всякие морские вкусности),отварить+ консервированные ломтики ананаса+ хороший майонез. Ву а ля! Салат готов!
Рекомендую всем!

Автор:  Димитрий [ Пн 29 мар 2010, 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

olga orlova писал(а):
Димитрий, догадываюсь , что не ищёшь легких путей. Но всё же, попробуй если не известен , такой изумительный салат. Замороженный морской коктейль( там всякие морские вкусности),отварить+ консервированные ломтики ананаса+ хороший майонез. Ву а ля! Салат готов!
Рекомендую всем!

Да, делал такой салат только без ананасов, вкусный для любителей морских продуктов, майонез только использую "золотой" вроде хороший. Только раньше он лучше был.

Автор:  olga orlova [ Вт 30 мар 2010, 18:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

Попробуйте с ананасом, другой вкус!

Автор:  dana [ Чт 01 апр 2010, 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

так и хочется напроситься на ужин к Димитрию, но такой ЗОЛОТОЙ мужик наверняка уже занят...

Автор:  Морда [ Чт 01 апр 2010, 23:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

dana писал(а):
такой ЗОЛОТОЙ мужик наверняка уже занят...
Димитрий - Goldmember! :-)

Автор:  Димитрий [ Пт 02 апр 2010, 17:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

сегодня окрошку решил по быстрому и вот картошку что бы долго не варить, в мундире в фасовочный мешочек и на 7 минут в микроволновку, хотя оказалось семи минут даже много... удобно и быстро.

Автор:  Олег Владимирович [ Чт 22 апр 2010, 22:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приготовление с фотоотчетами.

Димитрий
Предлагаю следующим блюдом КРУТОН забабахать. :D

Страница 3 из 7 Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/