Черемша, Черемша, до чего же ты вкусна. И в постели помогаешь и здоровье укрепляешь. (не путать со стрелами чеснока) http://cheremshaekzoticheskaya.narod2.ru

Чрезвычайно полезная трава - черемша. Салат из черемши с огурцом.

Ингредиенты:
1 пучок черемши,
2 свежих огурца,
2 варёных яйца,
½ пучка зелени укропа или петрушки,
растительное масло, соль – по вкусу.

Приготовление:
Яйца и огурцы нарежьте кубиками, черемшу и зелень мелко изрубите. Перемешайте и заправьте растительным маслом. Посолите по вкусу.

Уже появилась черемша. Также называют её - лук медвежий - многолетнее травянистое растение семейства луковых, известная также под народными названиями левурда, леверда, дикий чеснок, черемша. Растет на большей части Европы. Можно делать салат с редисом и черемшой.