Поиск Град-НК Юргинский городской сайт Юрга – город скидок Юргинский форум

Вход на форум

 

Запомнить

Войти через социальные сети Авторизация


Часовой пояс: UTC + 6 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 10 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Чт 09 фев 2017, 06:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн 27 дек 2010, 12:22
Сообщения: 305
Здравствуйте Дорогие форумчане ,ктонибудь пробовал варить домашнее пиво? Хочу сам попробовать,поделитесь информацией где у нас в Юрге можно приобрести пивной концентрат дрожжи пивные или смеси ,соответсвенно не дорого ,буду сильно признателен!

_________________
злейший враг человечества-ЧЕЛОВЕК


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Чт 09 фев 2017, 11:23 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 19 янв 2010, 22:20
Сообщения: 4483
Откуда: НСО
Тут, у брата знакомый пивовар есть. Ни каких концентратов, всё только натуральное.
Натуральный хмель, колодезная вода, обычные, хлебопекарные (не специальные ни в коем случае!) дрожжи...

_________________
Съел бобра-спас дерево.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт 10 фев 2017, 09:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн 27 дек 2010, 12:22
Сообщения: 305
Я согласен что так оно есть но есть в продаже охмеленное сусло типа этого https://urga.novobyt.ru/catalog/pivnie-extrakty только у них за доставку берут 250 рэ ,тоесть для пробы взять банку за 290 доплатить доставку 250 рэ ,мне кажется оно не стоит этого ну или взять канистру у них но опять а вдруг получится не АЙС и куда девать остатки этой шняги.Сейчас много производителей смесей сусла концентратов даже Российских производителей но может у нас в городе где нибудь торгуют хотелось бы поэксперементировать
(уж дюже я пиво люблю,но последнее время этот газированный лимонад который пивом именнуют меня сильно стал раздражать своим способом изготовления ну и цена тоже )

_________________
злейший враг человечества-ЧЕЛОВЕК


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт 10 фев 2017, 09:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн 27 дек 2010, 12:22
Сообщения: 305
kotenok писал(а):
Тут, у брата знакомый пивовар есть. Ни каких концентратов, всё только натуральное.
Натуральный хмель, колодезная вода, обычные, хлебопекарные (не специальные ни в коем случае!) дрожжи...

понимаешь для приготовления еще солод нужен а его в домашних условиях готовить муторно ,прорости зерно высуши перемоли завари сцеди ...и это будет только солод основа пива а жмель уже второстепенное :|

_________________
злейший враг человечества-ЧЕЛОВЕК


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт 10 фев 2017, 13:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 19 янв 2010, 22:20
Сообщения: 4483
Откуда: НСО
Ну сначала насмотрись подобных роликов. там всё рассказывается.
Тут, в аграрной местности солод, как и хмель- у него свой собственный, не покупной.

Пы.сы. Бёрдик (сначала мешается у него на столе) у него прикольный, дорогой собака, 3,500 у моей подруги их три. :lol:

_________________
Съел бобра-спас дерево.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Пт 03 авг 2018, 22:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт 26 окт 2017, 00:26
Сообщения: 25
Я прям загорелся идеей домашнего пива!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср 12 сен 2018, 09:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср 10 авг 2011, 11:12
Сообщения: 174
Slippers писал(а):
Я прям загорелся идеей домашнего пива!

Домашнее пиво очень вкусное! Супруг сам варит!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср 12 сен 2018, 09:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 19 янв 2010, 22:20
Сообщения: 4483
Откуда: НСО
Я пока ещё не варил, ёмкости нету.
А попробовал пиво фирменное в "Варке"- очень не понравилось.
Тут местные пивовары сами варят намного вкуснее, и плотнее пиво.

_________________
Съел бобра-спас дерево.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср 12 сен 2018, 09:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср 10 авг 2011, 11:12
Сообщения: 174
kotenok писал(а):
Я пока ещё не варил, ёмкости нету.
А попробовал пиво фирменное в "Варке"- очень не понравилось.
Тут местные пивовары сами варят намного вкуснее, и плотнее пиво.

В "Варке" не пробовала, не могу сказать. Но домашнее очень даже гуд. Большая кастрюля на литров 12 или больше вполне сгодится :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пивоварение
СообщениеДобавлено: Ср 12 сен 2018, 10:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт 19 янв 2010, 22:20
Сообщения: 4483
Откуда: НСО
Ну дык нету у меня такой кастрюли, самая большая- 3 литра, это как-то не серьёзно. Воду вот с Юрги привёз (80 литров), тут плохая вода. Для пива не годится. Пивовары со своего колодца набирают, а родников тут нет вовсе.
А в "Варке" всё пиво- однотипное, такое впечатление, что даже сусло одно, только добавками и различают.
А в сусло нужно разные сорта солода, и в разное время засыпать, при разных температурах.
В "Медовом" к примеру- я так и не заметил даже запаха мёда.
Портеров, и лагеров нет совсем.

_________________
Съел бобра-спас дерево.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 10 ] 

Часовой пояс: UTC + 6 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
[ Time : 0.066s | 16 Queries | GZIP : Off ]
Веб-студия «ЮГС», 2009 – 2015
652050, Россия, Кемеровская область, , г. Юрга, ул. Машиностроителей 53, офис «ЮГС»
Интернет-порталы,Реклама в интернете
+7 (38451) 4-99-09
http://www.yugs.ru
Реклама в Юрге | Обратная связь | Карта сайта
Rambler's Top100